Berenjenas Asadas en Conserva
Marca: Alnatural productos.
Ingredientes: Berenjenas, aceite de oliva, ajo, vinagre, sal y laurel.
Uso: Listas para servir como acompañamiento, en ensaladas, sándwiches o
antipastos.
Presentaciones:
• Nuestras berenjenas asadas en conserva son una delicia artesanal preparada con rodajas de berenjena cuidadosamente asadas y conservadas en una mezcla equilibrada de aceite y vinagre, con el irresistible aroma del laurel y el ajo. Cada frasco de 250g (peso total con producto: 351g) guarda una historia familiar: el recuerdo de mi hijo disfrutando con entusiasmo las berenjenas que una vecina le preparaba con tanto cariño. Ese amor por su sabor me inspiró a recrearlas en casa, dándoles un toque único que hoy puedes disfrutar tú también. Perfectas para acompañar panes, ensaladas, carnes o disfrutar solas, estas berenjenas son mucho más que una conserva: son una experiencia que conquista desde el primer bocado.
• Precio: $35.000 pesos.
$ 35.000
La Huerta Madre Jireh está ubicada en el Barrio Villa del Parque, comuna 8, en un entorno de parques. Jireh forma parte del proceso de ecobarrios. Esta huerta es liderada por un grupo de mujeres, en su mayoría mayores, quienes articulan a los vecinos del sector y a la junta comunal en su trabajo. Entre los cultivos que tienen se destacan la piña, el tomate, la habichuela y la lechuga. Las mujeres de la huerta se caracterizan por su esfuerzo y dedicación, no solo en el cultivo de los alimentos, sino también en la gestión de residuos orgánicos mediante el uso de pacas digestoras. De esta manera, trabajan por la reconstrucción del tejido social, integrando a la comunidad de vecinos y vecinas en este proceso.



