Cilantro
Quién se imaginaría que de una semilla tan diminuta brota una planta tan poderosa en aroma y sabor. Nuestro cilantro es un verdadero tesoro del campo, cultivado de forma totalmente orgánica desde la semilla —que producimos con dedicación en nuestra propia granja— hasta su cosecha. Ya sea sembrado de forma directa o en almácigo, cada brote crece con fuerza y frescura, listo para enamorar los sentidos. Su aroma inconfundible y su sabor intenso lo convierten en el toque esencial para platos tradicionales como el sancocho, y en un aliado infaltable en cualquier cocina que valore lo natural y lo sabroso. Más que un condimento, es el alma verde del sabor criollo.
$ 8.000
Granja Madre La Hermosa, un refugio natural en la cuenca media del río Cali, combina paisajes montañosos, vegetación abundante y vistas al río. Este espacio periurbano, liderado en su mayoría por mujeres, es mucho más que una huerta: es un destino turístico y educativo en constante crecimiento. Aquí se cultivan aromáticas, tomate cherry, habichuela, cilantro y otras hortalizas, mientras flores polinizadoras y abejas enriquecen la biodiversidad. Además, se implementa un sistema de bosque nativo cortafuego que replica la naturaleza para mitigar incendios forestales.



