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Tomate Cherry

El tomate cherry es uno de los productos pioneros en nuestra granja, y con razón: su cultivo ha florecido con facilidad y en diversas variedades, cada una con su propio encanto. Estos pequeños frutos, llenos de color y sabor, se han ganado un lugar especial entre nuestra clientela de paladar exigente, que los disfruta en ensaladas frescas, salsas artesanales o como un bocado saludable y delicioso. Cultivados con prácticas naturales y mucho cuidado, nuestros tomates cherry combinan dulzura, acidez equilibrada y una textura jugosa que los hace simplemente irresistibles.

La Huerta Madre Jireh está ubicada en el Barrio Villa del Parque, comuna 8, en un entorno de parques. Jireh forma parte del proceso de ecobarrios. Esta huerta es liderada por un grupo de mujeres, en su mayoría mayores, quienes articulan a los vecinos del sector y a la junta comunal en su trabajo. Entre los cultivos que tienen se destacan la piña, el tomate, la habichuela y la lechuga. Las mujeres de la huerta se caracterizan por su esfuerzo y dedicación, no solo en el cultivo de los alimentos, sino también en la gestión de residuos orgánicos mediante el uso de pacas digestoras. De esta manera, trabajan por la reconstrucción del tejido social, integrando a la comunidad de vecinos y vecinas en este proceso.

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